MaxSignal® Histamine Enzymatic Assayキットは、鮮魚/魚介、魚粉、ワイン、牛乳等からヒスタミンを検出するキットです。
本商品はヒスタミン特異的な酵素を用い、色素の還元に伴う色の変化を見ることで、サンプル中のヒスタミン量をわずか10分で測定します。
MaxSignal® Histamine Enzymatic Assayキットは、鮮魚/魚介、魚粉、ワイン、牛乳等からヒスタミンを検出するキットです。
本商品はヒスタミン特異的な酵素を用い、色素の還元に伴う色の変化を見ることで、サンプル中のヒスタミン量をわずか10分で測定します。